Castellano
Experiencia para degustar un menú con nuestros vinos:
Para aquellos que quieran quedarse a disfrutar de un menú con nuestros vinos, le ofrecemos esta experiencia que se compone de, una cata de vino blanco bajo una encina centenaria (si el tiempo lo permite), una visita a la bodega para conocer el proceso de elaboración de nuestros vinos, una cata de dos vinos tintos acompañado de un pequeño aperitivo con productos de nuestra gastronomía local, cata de nuestros vermouths más descarados, y una comida en nuestro salón Gastrovino 8 Encinas.
El menú se servirá en nuestro restaurante 8 Encinas, Gastrovino, que cuenta con unas espectaculares vistas. Este, se compone de tres entrantes, un plato principal a elegir entre carne o pescado a la brasa, arroz o gazpacho manchego y postre, también incluye pan, agua y vino.
Ejemplo de menú de cocina local en nuestro salón 8 Encinas:
Entrantes: Ajoarriero, carpaccio de lomo de orza con pipas y vinagreta balsámica y croqueta de queso manchego y membrillo.
Plato principal (a elegir 1): opción de arroz, gazpacho manchego (mínimo 2 personas previo encargo) o carnes a la brasa o pescado a la brasa.
Postre casero según temporada y café.
Agua, vino y pan.
*Nota: Menú a modo referencia.
