Comenzamos la actividad con una visita guiada al Jardín Mediterráneo de plantas autóctonas, y conoceremos los aperos de labranza tradicionales que utilizaban los agricultores de l'Horta. Visitaremos nuestro huerto orgánico, explicando los distintos cultivos y recolectando los productos de temporada que utilizaremos en la elaboración de ensaladas y paella. Mientras tomamos un aperitivo típico de la huerta, comenzará el Taller de Paellas, durante el cual, nuestro cocinero irá explicando los pasos para cocinar una Paella valenciana a leña. Al finalizar, se servirá la Paella junto con ensaladas de la huerta, finalizando la jornada con postres típicos y coca cristina con mistela.
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Además, esta experiencia incluye...
Aperitivo, ensaladas, paella, bebida, fruta del tiempo, café, mistela y coca Cristina.
Taller de paella valenciana cocinada a leña.
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